冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。按照中国传统习俗，冬至节这天家家户户都要包饺子、吃饺子，象征着全家团圆、和和美美。为了让同学们对冬至的节气有更加感性的认识，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，12月22日，淅川县西簧乡初级中学组织师生在一起包饺子，活动场面暖流滚滚，其乐融融。

陈校长亲自参与指导
剁饺子馅，有模有样的

为了让在学校求学的孩子们在这个特殊的日子吃到美味可口的饺子，享受到学校这个大家庭的温暖，冬至这天，虽然外边天气寒冷，校园内却热闹非凡，暖意融融，学校利用周六社团活动时间组织学生进行包饺子实践活动。各班主任提早布置准备，划分小组，分工合作，派专人采购鲜肉、蔬菜、调馅、面等，准备了充足的食材，忙得不亦乐乎；学校附近的孩子纷纷拿着案板、擀面杖、盖带、盘子、醋、香油、凉菜等等早早的来到学校，还有家长主动参与指导孩子们包饺子，与孩子们一起过冬至。聚集在这里,亲身体验包饺子迎冬至活动,感受传统节日的内涵。

活动中,老师、家长向学生们讲解了冬至节日的由来和风俗习惯,重点向学生传授了包饺子的方法,并现场示范、指导。在老师的指点下,学生们积极动手和面、擀面皮、包饺子,互相之间比学赶超。在学生们的努力下,一个个奇形怪状的饺子呈现在大家面前,有长的、有扁的、有圆的、有尖的。大家有说有笑，分享包饺子的经验，交流学习经验，场面十分热闹。饺子包好了,大家一起在班级煮饺子、吃饺子,都觉得自己包的饺子格外好吃。



谢雨欣的妈妈说，“我们家特别支持咱们学校这种活动，希望跟孩子过一个难忘的冬至。”大家边干活边谈心，气氛愉快而活跃。一盘盘热气腾腾的饺子端了上来，虽然包出的饺子样式各异，但是学生们吃得特别带劲，心里暖意融融，热热闹闹地欢度这个温馨的节日。






自己动手包的饺子，真好吃好吃不过饺子，温暖不过集体。学校借此机会举办冬至包饺子活动，既丰富了学生们的生活，让学生们感觉到节日的温暖，增进了师生之间的感情，又弘扬了我国的传统饮食文化、增强民族文化认同感。热乎的饺子，温暖的心。